Menu di Natale 2021

– Insalatina con radicchio di Treviso, noci, melograno e coniglio

– Crema di patate, provola affumicata e porro croccante

– Tortino ai porcini con petto d’anatra affumicato su fonduta di formaggi

– Risotto al radicchio di Treviso e fondo bruno di vitello

– Ravioli fatti in casa ripieni di faraona e castagne su crema di zucca e rosmarino

– Guancetta di vitello al ristretto di vino rosso con patata duchessa

– Cappone ruspante al forno con radicchio di Treviso ai ferri e finocchi gratinati

– Semifreddo alla liquirizia con salsa al caffè

– Panettone e pandoro

– Caffè

– Acqua e vini

€ 60,00 Vini abbinati compresi